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Vitamina K
La Vitamina K2
La vitamina K è una molecola liposolubile scoperta nel 1929 dallo scienziato danese Henrik Dam. Dal punto di vista biochimico la vitamina K è un chinone, più precisamente un naftochinone. L’azione biochimica base della vitamina K è la g carbossilazione dei residui glutamminici di varie proteine (Vitamin K-Dependent Gla Proteins) a livello microsomiale. La carbossilazione proteica rappresenta un potente meccanismo di stimolo della capacità legante il calcio della proteina stessa.
PREVENZIONE E TRATTAMENTO DELL’OSTEOPOROSI
La vitamina K2 agisce attivando una specifica proteina (Osteocalcina) che stimola l’incorporazione del calcio nelle ossa e nei denti.
AZIONE ANTI EMORRAGICA
Dalla sua scoperta, la vitamina K è stata da subito associata alla soluzione di problemi coagulativi.